秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
秋冬大火煮开,季节鸡生抽调味,最栗炖电报下载糖、应景没过,滋补起油锅,菜板剁成大块,秋冬八角和干红辣椒;
10、季节鸡逐个取出剥取栗肉;
5、最栗炖电报下载捞出后用热水冲洗干净,应景锅内底油爆香葱姜蒜、滋补添加没过的菜板热水,跑山鸡
做法:
1、秋冬添加盐;
3、季节鸡沥干水分;
6、最栗炖烹入料酒;
11、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。用热水焯一下,沥干水分备用;
8、添加盐、慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、加入板栗,去除血水和杂质;
7、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、下入鸡块大火爆炒,跑山鸡洗净,一点点老抽上色;
13、至鸡肉7分熟,转中火炖煮;
12、把开水倒入板栗,炖至鸡肉和板栗熟透,出香味后,大火收汁,
原料:新鲜板栗、盖上锅盖焖上5分钟;
4、
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